Männer an den Herd
erstellt am 18. Dezember 2009
Mein ursprünglich gelernter Beruf ist der eines Journalisten und was dadurch bei mir hängen geblieben ist, ist die interessierte Ausschau nach neuen Zeitschriften und Zeitschriftformaten. Natürlich mittlerweile auch in anderen Zusammenhängen. Dass Männer gerne kochen war mir klar. Dass viele Sterneköche Männer sind ebenfalls. Spannend fand ich jetzt das Vorgehen von Gruner & Jahr eine eigene Männer-Koch-Zeitschrift ins Leben zu setzen: BEEF!.
Natürlich mit viel Lifestyle, aber eben auch mit Rezepten & Tipps. Was ich daran gut finde? Es werden mehr Männer animiert zu kochen. Und zwar mit frischen Zutaten. Das Fast Food gerät in den Hintergrund. Es entsteht langsam ein neues Koch-/Ess-Bewusstsein. Was mir in der Startausgabe noch fehlte, war ein Abstecher in Richtung Männer | Kochen | Essen | Gesundheit. Aber – das kann ja noch werden. Viel Spaß beim Entdecken.
Tags: Essen, Männer das schwache Geschlecht, Männer im Berufsleben, Männergesundheit, Nahrung · Beiträge abonnieren
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